Mancare de praz cu telina

Print Friendly, PDF & Email

Deviza acestei retete este: "se poate si cand ti-e foarte foame si ai ingrediente insuficiente in camara". Din aceasta cauza nu a iesit mancare de praz cu masline si limba de vaca...

- 4 fire de praz
- o jumatate de telina
- o conserva rosii (decojite) in bulion
- 2 morcovi
- sare si mult piper negru proaspat macinat
- ulei de masline

Am curatat legumele si le-am pus la fiert la steamer de bambus.

Legumele in steamer

Legumele in fierte

Dupa ce au fiert, le-am pus la calit putin intr-o cratita in care am incins bine uleiul. Am pus sarea si piperul si am invartit un minut, maxim doua

Legumele la calit

...dupa care am pus conserva de rosii. Am mai tinut pe foc inca un minut si asta a fost.

Mancare de praz cu telina

Din pacate foamea a fost atat de mare incat am uitat sa mai fac poza cand mancarea era in farfurie.

Scrie si tu o vorbulita


NOTE - You can use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>