Astazi nu am nicio poveste pentru salata care am facut-o ieri. Imi pare rau, dar nu sunt in apele mele... am ganduri negre pe cap... Am scos bonul cu cumparaturile de ieri sa-mi amintesc exact cantitatile ingredientelor si ete rezultatul...
150g piept de pui prajit la gratar
7-8 catei de usturoi
150g telemea de capra
300g de castraveti (asta inseamna maxim 7 castraveti ca cei care ii punem la murat)
300g iaurt
Am taiat branza cubulete si am pus-o intr-un castron. Am curatat castravetii si i-am taiat cubulete potrivite (nu micutele ca pentru salata de beuf), usturoiul l-am taiat si pe el si toate astea le-am pus in castron. Pieptul de pui taiat si el cubulete, fasiute sau cum s-a nimerit atunci a fost urmatorul in castron. Am pus si iaurtul si am amestecat si cu asta cu asta basta.
Pofta buna!
P.S Ieri nu am putut sa mananc tot (stiu, incredibil, dar asta e adevarul) asa ca am bagat restul la frigider si am mancat azi dimineata. Va pot spune cu toata sinceritatea ca mi-a placut mai mult dimineata cand era rece, decat ieri la temperatura camerei.
mult like