Mix de legume chinezesti cu bacon si paste de orez

Print Friendly

Daca tot a fost saptamana asiatica la Lidl, hai sa facem si noi ceva mancare cu "iz" chinezesc?

o punga cu mix de legume chinezesti
4 felii de bacon mai groase
250g de paste de orez
o lingurita de ulei de susan
o lingura de ulei (poate sa fie de porumb, de palmier, de floarea soarelui... ce are omul prin casa)

Am pus la pregatit pastele de orez conform indicatiilor de pe ambalaj. Intr-un woc am pus mixul de legume in uleiul incins bine de tot si le-am prajit rapid la foc mare 3 minute.

Mix-ul de legume

Am adaugat jumatate de pahar cu apa si am tinut la foc mic (acum stau si ma intreb de ce oare am facut chestia asta - data viitoare sigur o sa fac reteta fara sa mai pun jumatatea de pahar cu apa). In momentul in care pastele de orez s-au facut le-am scurs, le-am dat sub jet de apa rece si le-am pus peste legume si am facut focul iar mare.

Pastele de orez

Feliile de bacon le-am taiat cuburi si le-am pus si pe ele in woc. Am mai tinut la foc maxim 1 minut si voilà... Mix de legume chinezesti cu bacon si paste de orez!

Mix de legume chinezesti cu bacon si paste de orez

Pofta buna!

PS: In perioada de post sau daca aveti chef de ceva rapid si fara carne puteti sa scoateti bacon-ul din reteta!

Scrie si tu o vorbulita


NOTE - You can use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>