Reteta de paine

Print Friendly, PDF & Email

PaineINGREDIENTE:
500 g faina
1 cubulet de drojdie (pt 500 g faina)
seminte (dovleac, floarea soarelui, in) sau ierburi (rozmarin, oregano, busuioc)
1 mana de tarate
1 lingurita de sare
300 ml apa calduta
1 lingurita de miere/zahar
2 linguri de ulei

Mierea si uleiul se amesteca impreuna cu apa calduta si se adauga peste faina.
Se framanta toate 5 min si se mai adauga faina treptat astfel incat coca sa nu se lege de maini.
Se unge o forma cu ulei.
Se modeleaza coca (se imparte in 3 si se impleteste) si se pune in forma.
Se lasa sa creasca la cald aproximativ 1 ora.
Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 30-35 de minute.
Se scoate din tava si se lasa sa se raceasca.

Pofta buna!

Multumiri Cristinei

Scrie si tu o vorbulita


NOTE - You can use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>