Sa fie sanatos, sa fie bun la gust, sa arate bine si sa fie gata si relativ repede?! Va prezint mai jos reteta castigatoare. 100g cuburi de soia 2 cepe potrivite taiate pestisori 1 ardei gras rosu taiat feliute 3 linguri de sos de soia un varf de lingurita de pasta de ardei iute cateva buchetele de broccoli aproximativ 250g de spaghete 2 linguri de ulei de masline Am inceput prin a pune pastele la fiert intr-o oala cu apa in care am mai pus si putina sare. Pe urma am …
Desi am mai gatit o astfel de budinca si in trecut, sub lumina stelei "nu's frumoasa, da's gustoasa", a aparut duminica o versiune noua de Budinca de conopida si broccoli. De ce? Pentru ca mi s-a mai "inmuiat" putin regimul groaznic care am fost nevoit sa-l tin si pentru ca este o reteta cu un grad de dificultate foarte mic. Cu ce? 1 conopida 2 broccoli 1 pahar mare de smantana grasa (24% grasime), adica cca 370g 200g branza de vaci o cescuta de lapte cateva lingurie de pesmet ulei …
Incepand cu luna mai, ne putem bucura de savoarea fructelor si a legumelor de la noi. Iata ce nu trebuie sa-ti lipseasca din meniu in urmatoarele trei luni! 1. Ciresele si visinele combat durerile Visinele si ciresele amare reduc durerea mai bine decat aspirina, de aceea pot fi folosite ca "medicament" in afectiuni ca atrtita, guta, dureri musculare sau dureri de spate. Se pare ca au efect antiinflamator si analgezic, ajutand muschii sa se relaxeze. Sfat: Visinele ajuta la slabit. 300 g de visine pe zi ajuta la reducerea grasimii …
Aceste sfaturi culinare nu-mi apartin, eu doar le-am adunat de prin revistele culinare cumparate de-a lungul anilor. M-am gandit insa ca ar putea fi de folos... Borcanele care se deschid prea greu se pun cu capacul in jos in apa calda si ele cedeaza imediat. Varza se digera mai usor daca la fierbere se adauga o bucata de paine. Supa de carne ramane clara daca se fierbe in ea o ceapa intreaga. Pastele care se adauga la salate se pot fierbe in supa bine condimentata. Astfel salata e mai gustoasa …
![Budinca de conopida si broccoli [Broccoli and cauliflower pudding]](https://www.eana.ro/wp-content/uploads/2009/07/image0071-150x150.jpg)
INGREDIENTE: 1 buc. conopida mare 1 buc. broccoli mare 3 oua 4 linguri smantana 1 lingura de unt 200 gr. cascaval pesmet sare si piper Se spala conopida si broccoli si se fierbe in apa putin sarata. Se scurg de apa, se taie nici prea mare nici prea mic si se pun in straturi intr-un vas de ceramica uns cu unt. Se bat ouale si se amesteca cu smintina si jumatate din cantitatea de cascaval, pesmetul, sarea si piperul. Compozitia obtinuta se pune peste conopida si broccoli si se lasa …
