Tag Archives: sunca

Ramyun cu sunca si praz

Ramyun cu sunca si praz

Se prepara foarte repede si nu avem nevoie de cine stie ce ingrediente complicate si greu de gasit. Parerea mea este ca aceasta reteta care chiar merita incercata. 2 fire de praz micute sau unul mai sanatos ca sa zic asa 1 fir de ceapa 5 felii de sunca 2 pachete de fidea instant (vom folosi doar fideaua NU si chimicalele din pliculete) 5 polonice de supa jumatate de lingura de pasta de ardei iute Dupa ce am taiat in fasiute subiterele de vreo 5 centimetri lungime prazul si sunca …

Citeste si restul »

UPDATE: Pajeon - Placinta coreeana de praz

UPDATE: Pajeon - Placinta coreeana de praz

UPDATE: In dimineata aceasta am facut iar aceasta reteta cu mici exceptii. In loc de faina mix Korean Pancake am folosit faina normala de grau in care am pus jumatate de lingurita de sare si piper. In tigaie am pus putin ulei de floarea soarelui si o lingurita de ulei de susan. A intrecut orice asteptari - iesit exceptionala.   Cand faci o pasiune din ceva atunci faci cam tot ce se poate face sa descoperi totul despre acel ceva. Dupa cum poate s-a observat din ultimele posturi, pe aici …

Citeste si restul »

Oradea, Baile 1 Mai, Baile Felix - ianuarie 2011

Oradea, Baile 1 Mai, Baile Felix - ianuarie 2011

Cine nu a experimentat baile termale nu are cum sa intelega pe deplin starea de relaxare care ti-o pot aduce. E ceva foarte frumos. Sunt altii care pot descrie zona la care fac referire mult mai bine decat mine, plus ca nu este scopul acestui blog prezentarea zonei si efectele curative ale apelor termale de acolo. Acesta este al treilea an cand mergem la Baile 1 Mai / Baile Felix, deci as putea spune ca am ajuns sa cunosc destul de bine locurile, cam ce poti face pe acolo si …

Citeste si restul »

Mancare de piersici si mere

Mancare de piersici si mere

Taica-miu mereu a spus: "Pune putin mar in mancare. Marul da un gust 'parsiv' mancarii". Chiar are dreptate. Marul da un gust foarte interesant mancarii. Trebuie sa incercati intr-o zi. Gulasul de porc cu sos caramel a avut un succes fantastic la "public" si s-a terminat chiar in aceeasi zi. Concluzia logica a fost ca duminica trebuia gatit iar. Sincer nu prea aveam chef de gatit pentru ca trebuia sa fac altceva, dar nu era sa stam nemancati. Mi-am luat inima in dinti si m-am apucat de treaba. Problema mare: …

Citeste si restul »

Escalop de curcan cu ananas [Turkey escallop and pineapple]

Escalop de curcan cu ananas [Turkey escallop and pineapple]

INGREDIENTE: 1 cutie ananas felii, in sirop 4 felii sunca de Praga 8 escalop de curcan de circa 80g Sare si piper negru proaspat macinat 1 lingura salvie tocata 1-2 linguri unt topit 150 g cascaval ras 6-8 frunze de salvie Intr-un bol, asaza strecuratoarea si scurge conserva de lichid. Pastreaza deoparte siropul. Taie feliile de ananas si de sunca in doua. Presara carnea cu sare, piper si curry. Intr-un vas neaderent de teflon, incinge bine untul si rumeneste escalopul timp de doua minute, pe fiecare parte. Asaza escalopul intr-o …

Citeste si restul »