Monthly Archives: Aprilie 2012

Pulpite de pui calite cu ardei gras si spanac tras in tigaie

Pulpite de pui calite cu ardei gras si spanac tras in tigaie

Ieri, am vazut pentru prima oara in viata mea - fortat de imprejurari - emisiunea, Master Chef. Pe langa faptul ca este o imitatie de prost gust a emisiunii cu acelasi nume, dar din Statele Unite, juriul este format din niste oameni cu comportament de "badarani de Ferentari". Nu pot sa inteleg cu ce drept se apuca ei si denigreaza concurentii si ii jignesc (poate asa cere formatul emisiunii, dar de... poate asta prinde la romani). Lasand caracterul si formatul "senzational" al emisiunii, am remarcat faptul ca multa lume incearca …

Citeste si restul »

Salata de andive, sfecla rosie si spanac

Salata de andive, sfecla rosie si spanac

"Dar... andive cu sfecla rosie..? cum a fost? eu nu-mi pot imagina combinatia. de fapt nu-mi pot imagina andivele decat in combinatie cu nuci, rucola, branza iute, otet balsamic, ulei masline, lamaie si cam atat. Ma rog, nu toate o data :)" Acesta este comentariul unei prietene cand i-am povestit prima oara de aceasta salata minunta. NU o recomand femeilor care alapteaza si care au copilul in perioada critica de colici. Noi am avut cateva nopti albe din cauza asta. 2-3 andive 1 sfecla rosie potrivita cateva frunze de spanac …

Citeste si restul »

Mucenici muntenesti

Mucenici muntenesti

Pe langa Victoria, cea mai mare surpiza pe care mi-a facut-o Monika anul acesta au fost mucenicii. Am venit acasa de la serviciu si am fost intampinat de mirosul imbietor al mucenicilor. Nu mi-a venit sa cred. Cand i-a facut nu stiu... probabil intre doua - trei schimbari de scutece. Ce sa mai... vreo doua ore mi-am cules falca de pe jos. La 4 litri de apa: 10 linguri de zahar (Monika a folosit zahar brun) 3 cescute de miez de nuca pisat 3 lingurite de scortisoara 3 pliculete de …

Citeste si restul »

Ciorba de loboda rosie

Ciorba de loboda rosie

In drumul meu de acum cateva zile prin Real dupa de'ale gurii am vazut printre altele si loboda. Primul gand?! Ciorba de loboda rosie. Ciorba de loboda si suratele ei sunt o minune in zilele de vara cand te sufoci din cauza caldurii. Nu ca ar fi fost din cale afara de cald, dar pofta si faptul ca nu mai mancasem o ciorbita de loboda de anul trecut si m-au facut sa ma consider ca este momentul ideal pentru a prepar una. 3 cepe mici 1 morcov 4 fire de …

Citeste si restul »

Inimioare si pipote de pui cu fusilli

Inimioare si pipote de pui cu fusilli

Aceasta mancarica am facut-o mai de mult dar nu am apucat s-o pun pe site, asa ca am uitat povestea ei - daca avea vreuna - si nu sunt genul care sa inventeze una, doar de dragul blogului. Asta am, asta dau. Si acum sa pornim cu reteta dupa cum zice si vorba "to inainte ca soldatul sovietic". INGREDIENTE: 1 caserola de inimioare si pipote de pui 2 cepe mici sau una mare jumatate de ardei gras rosu cateva fire de patrunjel 250 - 300g fusilli (cam jumatate de pachet) …

Citeste si restul »