Pad Thai este una dintre cele mai faimoase mancaruri din lume. Desi este atat de faimoasa este destul de dificil sa gasiti un Pad Thai cu adevarat bun. Daca ajungeti vreodata in Thailanda si vreti sa mancati un Pad Thai cu adevarat bun va recomand sa mancati unul pe strada Sukhimvit Soi 33, Bangkok. M-am uitat prin frigider si prin camara si am ajuns la concluzia ca am toate ingredientele pentru un Pad Thai. De ce nu? Se face usor si repede si este deosebit de bun. 4 pulpite de …
Mereu mi-au placut calendarele de perete la care trebuia sa rupi zilnic cate o foaie. Pe verso ai o sansa destul de mare sa gasesti ceva interesant sau amuzant - o gluma, o istorioara mica, diverse explicatii care iti ajuta mai mult sau mai putin, o reteta etc. Astfel, zilele trecute am rupt o filasi am gasit aceasta reteta. Prima oara cand am citit-o mi s-a parut ciudata, a doua oara, interesanta, iar a treia oara mi-am zis ca trebuie s-o fac. 2 vinete mari coapte (norocul meu a fost …
INGREDIENTE: Pentru blat (pandispan) 6 oua 6 linguri faina 3 linguri ulei 2 linguri de cacao 1 mana de nuci maruntite 1 pliculet praf de copt 1 esenta de lamaie (eu am facut fara) Un praf de sare Pentru crema 2 oua 275 g zahar Coaja rasa de la 2 lamai Zeama de la 2 lamai diluata cu apa pt a ajunge impreuna la 250 ml 50 g faina 300 g frisca Pentru ornat 200 g frisca Crema de ciocolata 150 g migdale taiate 1. Freci galbenusurile cu zaharul si …
