INGREDIENTE: 1l supa de vita (de exemplu de la rasol de vita) 5 cartofi medii cateva fire de telina 4 linguri de ceapa deshidratata 3 linguri de morcovi deshidratati sare dupa gust Se spala si se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert circa 30 minute in supa impreuna cu firele de telina, ceapa deshidratata si morcovii deshidratati. Inainte de a servi se scot firele de telina. Pofta buna.
INGREDIENTE: 5 bucati de rasol de vita 3 morcovi 2 cepe 1 ardei gras 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 1 tulpina de apio 1 telina Se pune rasolul sa fiarba cu apa rece si se aduce in clocot, apoi se face focul mic, si se ia cu grija spuma cand este necesar. Cand carnea nu mai face spuma se adauga legumele bine curatate si spalate. Se pune capacul la oala minune si se lasa sa fiarba la foc mic circa o ora. Cand este gata se scot legumele si …
