Iul 08 2010
Tocanita la ceaun
Am incins ceaunul si am pus ulei. Am adaugat ceapa tocata, ardei grasi, morcovi. Cand s-au “aurit” am pus costita afumata taiata felii. Apoi am adaugat cartofii taiati cubulete, sare, piper, boia dulce. La sfarsit am pus tarhon proaspat cules din gradina proprie. Ceea ce m-a uimit pe langa gustul deosebit este ca mancarea s-a facut foarte repede. In plus pentru ca am amestecat mereu m-am afumat ca la satra si eu si toti cei care salivau pe langa tuci. Vladut mi-a zis ca nu ne ajung cele 2 paini pentru sos si asa a fost…
Multumiri Doamnei Adriana.
IMI ESTE SUPER FOAME !!!!!!
Crezi ca eu fost crutat? Si pe mine m-a apucat o foame chinuitoare doar la gandul acelei tocanite…
Da stiu ca ori gateste ori nu sefa mea!!! Adica Anuta… stim noi.. am recunoscut mana!!