Tag Archives: zeama de lamaie

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec

Multumesc Mihaela pentru reteta si poze. Sunt convins ca a fost foarte buna. 1 telina 1 pastarnac 2 morcovi 2 cepe - taiate marunt (cubulete mici) 2 cartofi - cubulete potrivite 3 galbenusuri zeama de la 3 lamai 400 ml smantana o caserola de piept de pui sare, piper negru cateva fire de marar Dupa ce s-a fiert pieptul de pui (aveti grija sa luati si spuma pe care o lasa carnea), l-am scos din zeama am adaugat legumele... apoi am taiat carnea cuburi. Spre final am amestecat galbenusurile cu …

Citeste si restul »

Ciorba de loboda rosie

Ciorba de loboda rosie

In drumul meu de acum cateva zile prin Real dupa de'ale gurii am vazut printre altele si loboda. Primul gand?! Ciorba de loboda rosie. Ciorba de loboda si suratele ei sunt o minune in zilele de vara cand te sufoci din cauza caldurii. Nu ca ar fi fost din cale afara de cald, dar pofta si faptul ca nu mai mancasem o ciorbita de loboda de anul trecut si m-au facut sa ma consider ca este momentul ideal pentru a prepar una. 3 cepe mici 1 morcov 4 fire de …

Citeste si restul »

Salata japoneza cu taitei de hrisca (soba)

Salata japoneza cu taitei de hrisca (soba)

Vroiam sa mananc ceva usor si rapid de facut. Ceva care sa nu trebuiasca incalzit, sa fie usor de facut si sa aibe un "ceva" special. Aceasta reteta intra in categoria "as manca ceva bun". Este vorba de o salata japoneza care este servita ca un aperitiv racoritor sau ca salata pentru un fel principal. INGREDIENTE: 150g taitei de hrisca "Soba" (se pot cumpara de aici sau puteti folosi si taitei mai grosi din faina de grau) aproximativ 6 frunze de salata micuta 6 batoane de surimi 6 rosii cherry …

Citeste si restul »

Prajitura Hawaii

Prajitura Hawaii

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: o conserva de fructe din cocktail 150 g unt 150 g zahar 2 oua 250 faina 25 g nuca cocos 1 pliculet de praf de copt 4 linguri de zeama de lamaie pentru glazura 100 g zahar pudra si compotul de la conserva Am scos fructele din conserva si le-am scurs bine. Untul la temperatura camerei l-am batut cu zaharul, un fir de sare si ouale pana s-a topit zaharul. Intr-un alt bol am amestecat faina, nuca de cocos taiata cubulete si praful de copt. …

Citeste si restul »

Stiati ca?!

Daca nu aveti cu ce sa masurati, stiati ca: o lingura de apa, vin, lapte, zeama de lamaie are 15g. o lingura de faina (cu varf) are 25g. o lingura de unt, margarina, untura are tot 25g. o lingura de zahar tos are 30g. Mai stiati ca?! Ceara de pe haine poate fi scoasa daca se calca peste o foaie de ziar. Legumele previn boala Alzheimer. Vanatul ramane proaspat si isi pastreaza gustul nealterat daca este presarat cu cafea macinata. Carnurile sarate se desareaza usor daca sunt spalate cu apa …

Citeste si restul »