Articole ce contin: 'piper proaspat macinat'

INGREDIENTE: 180g cascaval 1/2 lingurita de piper proaspat macinat 1 lingurita de boia dulce 1/2 lingurita de piper cu lamaie 1 lingurita de ulei Am taiat cascavalul cubulete de marime potrivita si le-am asezat intr-o tigaie unsa cu ulei. Am presarat uniform condimentele peste cascaval si am tinut la foc mic aproximativ 10 minute. Se serveste imediat alaturi de cateva rosii cherry si frunze de leurda. Daca nu aveti leurda cateva fire de ceapa verde sunt foarte bune. Pofta buna.

INGREDIENTE: 150g cozi de creveti decorticati 1 ceapa de buzau taiata rondele 2 linguri seminte de pin 200g taitei de orez 1 legatura leurda 8 catei de usturoi feliati marunt 4 linguri de ulei 1 ou Sos: 2 linguri sos de peste 1/2 lingurita pasta de ardei iute 2 linguri sos soia dulce sucul de la 1 portocala sucul de la 1/2 limeta 1/2 lingurita amestec de piper proaspat macinat Intr-un bol se amesteca bine toate ingredientele pentru sos iar apoi se pune deoparte. Crevetii [...]

INGREDIENTE: 250g muschiulet de porc 2 andive potrivite 2 ardei capia 1 ceapa rosie de Buzau 4 linguri de ulei de porumb 1 lingurita sos picant piper proaspat macinat Carnea se taie feliute si frige in vasul wok la foc iute in 2 linguri de ulei apoi de pune deoparte. In wok se adauga restul de ulei si de calesc pe rand, cca 2-3 minute fiecare, legumele taiate felii pe lungime. Se incepe cu ceapa, se continua cu ardeiul, apoi andivele iar la final se [...]

INGREDIENTE: 15 ciuperci shiitake, uscate o mana de ciuperci urechi de lemn, uscate 350 g codite de creveti cruzi decorticati (decongelati) 200 g paste de cartofi cunoscute si sub denumirea “taitei de celofan” (se pot folosi si paste de orez) cateva fire de ceapa verde o jumatate de gogosar sau ardei capia iute taiat feliute 3 linguri ulei de susan (daca nu aveti ulei de susan, folositi ulei de porumb sau de floarea soarelui) 5 linguri sos soia light 2 linguri otet de mere 1 [...]

INGREDIENTE: 12 creveti in cuib de cartofi (se gaseste la Selgros) 1 punga cu ravioli cu ciuperci cateva frunze de busuioc proaspat ulei de masline sos de rosii putina branza de capra proaspata desarata taiata cubulete piper proaspat macinat, parmezan dupa gust Raviolii se pun la fiert in apa clocotita conform indicatiilor de pe ambalaj. In acest timp se prajesc crevetii in ulei incins. Frunzele de busuioc se toaca marunt. Dupa fierbere, pastele se clatesc in cateva jeturi de apa rece si se pun imediat [...]

INGREGIENTE: 3 oua 100g bacon 3 cepe mici 2 linguri de ulei piper proaspat macinat dupa gust cimbru Ceapa taiata pestisori se pune in uleiul incins si se lasa pana devine aurie, dupa care se adauga baconul taiat fasii. Se presara piperul proaspat macinat si cimbrul si se mai adauga doua linguri de apa pentru fragezirea cepei. Se lasa 2-3 minute dupa care se adauga ouale. Se mai presara putin cimbru. Pofta buna.