Articole ce contin: 'otet'

Mar 05 2010

Otetul alb – un produs uimitor

Publicat de Ionut Eana [DE PE MAIL]

Daca intri intr-un magazin, vei vedea culoare intregi pline cu cele mai recente produse ce promit sa iti economiseasca timpul si energia, in timp ce iti fac casa stralucitor de curata. Din pacate, multe dintre aceste produse contin chimicale toxice care iti pot afecta sanatatea si mediul. Pana la Al Doilea Razboi Mondial, ne descurcam perfect la curatat cu ingrediente normale de bucatarie, cum ar fi lamaile, sarea, otetul si bicarbonatul de sodiu. Publicitatea ne-a facut sa credem ca avem nevoie de o multitudine de [...]

No responses yet

Noi 28 2009

Stiati ca?!

Daca nu aveti cu ce sa masurati, stiati ca: o lingura de apa, vin, lapte, zeama de lamaie are 15g. o lingura de faina (cu varf) are 25g. o lingura de unt, margarina, untura are tot 25g. o lingura de zahar tos are 30g. Mai stiati ca?! Ceara de pe haine poate fi scoasa daca se calca peste o foaie de ziar. Legumele previn boala Alzheimer. Vanatul ramane proaspat si isi pastreaza gustul nealterat daca este presarat cu cafea macinata. Carnurile sarate se desareaza usor [...]

No responses yet

Noi 15 2009

Fructe murate

Publicat de Ionut Eana [CE AM MAI GATIT]

Fructe murate

INGREDIENTE: 4 mere 4 piersici 4 pere 1 ciorchine de struguri albi 1 ciorchine de struguri negri o mana boabe mustar marar uscat (bete de marar) Pentru solutie: 4l apa 1l otet 7 linguri de sare grunjoasa 1 plic de conservant 300g zahar o mana boabe de piper negru Se aseaza fructele intr-un borcan de 10kg, alternand piersicile, merele, perele si strugurii sa arate cat mai frumos. Peste fructe se “arunca” boabele de mustar, si deasupra se aseaza betele de marar, care vor tine fructele [...]

No responses yet

Noi 04 2009

Piept de pui cu orez si sos dulce picant

Publicat de Ionut Eana [CE AM MAI GATIT]

Piept de pui cu orez si sos dulce picant

INGREDIENTE: 2 piepti de pui dezosati jumatate de lingurita de ghimbir o lingura de miere 5 linguri de sos de soia 5 cozi de ceapa verde 3 linguri otet de mere (sau un otet mai slab) 250g de orez ulei de masline sare, piper si rozmarin dupa gust Se fierbe orezul conform indicatiilor de pe ambalaj, se scurge si se lasa la racit. Intr-un castronel faceti sosul amestecand mierea, sosul de soia, otetul si ghimbirul. Pieptul de pui se taie in cubulete de dimensiuni potrivite, [...]

No responses yet