Articole ce contin: 'morcovi deshidratati'

“Si ce gatesti Ionut in weekend?” m-a intrebat vineri Valentina, sefa mea. Am raspuns ce mi-a venit in minte prima oara. “Nu stiu, ceva carne de porc cu sos caramel probabil”… Chiar nu stiu ce mi-a venit. Seara, cand am ajuns acasa, m-am oprit la un magazin de cartier si am cuparat printre altele si o caserola de gulas de porc cu intentia clara de a o folosi a doua zi. Astazi m-am apucat de gatit. jumatate de caserola de gulas taiat cubulete mititele (dar nu foarte mici) 3 cepe [...]

INGREDIENTE: 1l supa de vita (de exemplu de la rasol de vita) 5 cartofi medii cateva fire de telina 4 linguri de ceapa deshidratata 3 linguri de morcovi deshidratati sare dupa gust Se spala si se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert circa 30 minute in supa impreuna cu firele de telina, ceapa deshidratata si morcovii deshidratati. Inainte de a servi se scot firele de telina. Pofta buna.