Articole ce contin: 'lamaie'

Furnicilor nu le plac nicicum castravetii. De aceea, pune in ascunzisurile acestora coji de casatraveti, iar musuroiul va ramane repede fara minusculele locatare. Daca vrei cuburi de gheata cu adevarat transparente, “cristal”, fierbe apa inainte de a o pune la congelat. Oglinda iti va reda intocmai chipul, adica va fi “bec”, daca o cureti inainte cu un diluant obisnuit de vopsea. S-a lipit o guma de mestecat pe imbracamintea ta si nu o poti scoate fara sa ramana urme vizibile? Pune obiectul respectiv de vestimentatie circa o ora in congelator. [...]

Cand am fost in concediu, o perioada am stat la niste prieteni de ai nostri din Odorheiu Secuiesc. Intr-o seara apare propunerea, nu se stie cum si de unde, sa facem ceva rapid de mancare. Bun… facem dar ce?! Mintea omului nascoceste multe… nu stiu cati s-ar fi gandit la aceasta combinatie de ingrediente, dar eu sigur nu. Asa deci si prin urmare, in calitate de ajutor de bucatar am primit ordine de la Marele Chef Traian. Astfel, am avut onoarea sa urmez indicatiile Maestrului… “Ionut, curata capatana de usturoi, [...]

Ieri dadeam si eu o tura pe facebook sa vad ce mai pune lumea pe acolo. Observ ca un prieten de al meu pune o poza cu ce gatise “Tagliatelle alla carbonara“. Evident ca a trebuit sa-l apostrofez ca ar fi putut si el sa contribuie la acest site… Urmarea?! Am urmat sfatul lui Ciprian si am luat poza de pe google :P Se ia o sticla de 2l de apa plata, neaparat Izvorul Alb de la Dorna. Se toarna intr-un pahar 80% din capacitatea lui. Separat, se ia o lamaie [...]

“Pestele contine fosfor, si daca mananci peste poti sa vezi mult mai bine noaptea. Pisica de ce crezi tu ca mananca peste?” – asa au incercat parintii mei sa ma convinga sa mananc peste cand eram mic. Dar totusi mie nu prea imi place pestele. Poate pentru ca nu stiu sa-l gatesc cum trebuie, poate pentru ca nu stiu sa-l mananc, poate frica sa nu imi ramana vreun os in gat, nu stiu, nu vreau sa fac acum analiza pestelui, dar eu nu prea ma inteleg eu cu el. Nu [...]

Ingrediente: Pentru mousse-ul de ciocolata alba: – 300 ml frisca lichida batuta – 50 ml frisca lichida – 300 gr ciocolata alba – esenta vanilie – un plic gelatina Pentru mousse- ul de fructe de padure: – 100 ml frisca lichida batuta – 400 gr fructe padure – 50 gr zahar – un plic gelatina Pentru blat: – 200 gr unt – 200 gr biscuiti – coaja portocala si lamaie Pentru decor: – fructe padure – 200 gr ciocolata lapte Mod preparare: Se topeste untul si se amesteca cu biscuitii [...]

Cine nu a experimentat baile termale nu are cum sa intelega pe deplin starea de relaxare care ti-o pot aduce. E ceva foarte frumos. Sunt altii care pot descrie zona la care fac referire mult mai bine decat mine, plus ca nu este scopul acestui blog prezentarea zonei si efectele curative ale apelor termale de acolo. Acesta este al treilea an cand mergem la Baile 1 Mai / Baile Felix, deci as putea spune ca am ajuns sa cunosc destul de bine locurile, cam ce poti face pe acolo si [...]

Ingrediente: – 250g faina – 1 lingurita scortisoara – sare cat puteti lua cu varful degetelor – 250 gr unt la temperatura camerei – 150 gr zahar tos – esenta vanilie, coaja lamaie, coaja portocala – 3 oua – gem pentru lipit bucatile intre ele – zahar pudra pentru presarat deasupra Mod de preparare: Se amesteca faina, sarea si scortisoara intr-un vas. Separat, se bate untul pana devine spuma. Se adauga ouale, zaharul, esenta si coaja de lamaie si portocala apoi si amestecul de faina, preparat mai devreme (va trebui [...]

Ingrediente: Pentru biscuiti: – 250g faina – 1/2 lingurita praf copt – sare cat puteti lua cu varful degetelor – 120 gr unt la temperatura camerei – 150 gr zahar tos – esenta vanilie, coaja lamaie, coaja portocala – 2 oua mici sau unul mare Pentru glazura: – 3 linguri lapte – 3 linguri miere – coloranti alimentari – zahar pudra cam 200-300 gr Mod de preparare: Se amesteca faina, sarea si praful de copt intr-un vas. Separat, se bate untul pana devine spuma. Se adauga zaharul, ouale, esenta si [...]

Ingrediente – 1 kg faina – 12 galbenusuri – 230 gr unt – 350 ml lapte – 50 gr drojdie proaspata – 300 gr zahar – vanilie, rom, coaja lamaie si portocala – sare – 40 gr ulei – stafide inmuiate in lapte caldut si rom, date prin faina si umplutura de cacao si nuca (cacao, zahar, nuca macinata, esenta de rom, lapte) Mod de preparare: Faina si ouale se tin de cu seara in bucatarie la cald iar faina se cerne in prealabil. Se prepara maiaua din circa 2 [...]

Aceasta este cred, cea mai simpla reteta de pui la cuptor si in acelasi timp, cea mai gustoasa. Pentru a prepara puiul avem nevoie de: 1 pui Menta proaspata (e buna si cea uscata dar de data asta am avut norocul sa primesc niste menta de la cumnatul meu care intre noi fie vorba gateste mai bine ca mine – daca voi nu aveti cumnati asa generosi gasiti menta proaspata si la supermarket) O jumatate lamaie Sare Usturoi (dupa gust) 1 lingura ulei masline Se curata si se spala puiul, [...]