eana.ro - Retete ilustrate simple si accesibile

Articole ce contin: 'iod'

Mar 05 2010

Excesul de sare, zahar si… minciuni

Publicat de [Stiati ca?!]

Europenii importau cantitati imense de sare din Dacia, desi aveau si ei exploatari. De ce ? Sarea lor era fara iod! Fara iod in alimentatie e jale! “Ca sarea in bucate”, spune povestea, ca masura a iubirii! Mesajul e mai actual ca niciodata! Si e singura poveste de acest fel de pe Pamant! Dar l-au modificat! Excesul de sare, zahar si grasimi, dauneaza grav sanatatii! “Asta” avertisment medical! Nu Petre Ispirescu! Sa luam cuvant cu cuvant! Exces, sare, zahar… Ce inseamna exces? La prima citire, prea mult, dar raportat la [...]

2 responses so far

Feb 02 2010

Varza murata, leac popular

Publicat de [Stiati ca?!]

Varza murata, leac popular

E modesta, ieftina si pare a nu valora nici cat o ceapa degerata. Stiai insa ca a salvat mii de vieti in Evul Mediu? Stiai ca a avut rolul ei in descoperirea Lumii Noi? Stiai ca este singurul aliment de natura vegetala in care este prezenta vitamina B12? Stiai ca se numara printre alimentele preferate ale faimosului capitan Cook? Stiai ca odinioara era folosita drept unul dintre cele mai eficiente remedii pentru vindecarea scorbutului? Stiai ca oamenii de stiinta au constatat ca persoanele care o consuma sunt mai putin expuse [...]

2 responses so far