Articole ce contin: 'boabe de piper negru'

Daca stai sa te gandesti toata lumea stie sa gateasca. Dar cel mai interesant nu este sa faci mancarea, sa urmaresti niste pasi scrisi pe o hartie. Mie imi place ca atunci cand mananc ceva si imi place, sa imi imaginez cum a procedat bucatarul. Deslusirea secretului bucatarului este cea mai frumoasa parte in acest proces. Cum “ce se naste din pisica, soareci mananca”, parintii mei au si ei chestia asta. Au fost la un prieten de al nostru in Canada si au mancat intr-un restaurant “Coaste de porc cu [...]

INGREDIENTE: 4 mere 4 piersici 4 pere 1 ciorchine de struguri albi 1 ciorchine de struguri negri o mana de boabe mustar marar uscat (bete de marar) Pentru solutie: 4l apa 750ml otet sau poate chiar mai putin daca e foarte acru 7 linguri de sare grunjoasa 1 plic de conservant 500g zahar o mana de boabe de piper negru Se aseaza fructele intr-un borcan de 10kg, alternand piersicile, merele, perele si strugurii sa arate cat mai frumos. Peste fructe se “arunca” boabele de mustar, si deasupra se aseaza betele [...]