eana.ro - Retete ilustrate simple si accesibile

Articole ce contin: 'arsuri'

Apr 10 2010

6 mituri despre digestie

Publicat de [Stiati ca?!]

6 mituri despre digestie

Prof. Dr. Carol Stanciu Medic primar gastroenterolog Presedintele Societatii Romane de Gastroenterologie   Procesul de digestie inseamna prelucrarea alimentelor cu ajutorul enzimelor aflate in secretiile digestive. Atat digestia, cat si absorbtia se desfasoara in principal la nivelul intestinului subtire. Aici are loc procesul de digestie sub actiunea sucului pancreatic, biliar si intestinal. Atunci cand enzimele din sucul pancreatic, sarurile biliare, unele enzime specifice intestinului lipsesc, alimentele (proteinele, lipidele si zaharurile) nu mai pot fi prelucrate in forma in care sa fie absorbite. Pentru a avea o digestie buna trebuie sa [...]

No responses yet

Mar 05 2010

Varza verde si varza rosie

Publicat de [Stiati ca?!]

Varza verde si varza rosie

VARZA VERDE Folositi-o mai ales cruda. Face cat un depozit intreg de medicamente Hepatita, bolile de ficat in general O substanta continuta de catre varza, sulforafanul, stimuleaza puternic producerea in organism a unor enzime care joaca rolul de detoxifiant al ficatului. De asemenea, consumul de varza s-a dovedit a preveni procesele de distructie celulara la nivelul ficatului, sub actiunea factorilor infectiosi sau a celor chimici. Pentru a obtine aceste rezultate, se recomanda consumul verzei crude, sub forma de salata, de macar 3 ori pe saptamana. Boala canceroasa Regleaza actiunea hormonilor [...]

No responses yet