Iul 29 2009
Orez prajit cu legume
INGREDIENTE:
125g orez
250g legume China Mix
3 oua
3 linguri ulei de masline
3 linguri de sos dulce acrisor
3 linguri de sos de soia
sare, piper, boia dulce – dupa gust.
Dupa ce se fierbe orezul si impreuna cu legumele se pun in vasul Wok unde s-a incins in prealabil uleiul de masline. Se bat ouale ca pentru omelta si se adauga peste compozitia de orez si legume. Se tine pe foc 5 minute, timp in care se amesteca cu o lingura de lemn. Se adauga condimentele si sosurile. Se amesteca si se mai lasa la foc cateva minute.
Se serveste calda. Pofta buna!
