Noi 07 2009
Omleta cu ceapa, costita si mar
INGREDIENTE:
4 oua
2 cepe potrivite
150g bacon
1 mar potrivit
cimbru si piper dupa gust
Ceapa se taie pestisori si se caleste alaturi de bacon. Dupa cateva minute se adauga marul taiat feliute mici si cimbru dupa gust. Cand intreaga compozitie incepe sa se inmoaie se toarna ouale baute impreuna cu piperul. Se lasa pana se incepe sa se intareasca, amestecandu-se din cand in cand.
Se serveste imediat alaturi de cateva felii de paine (eu am baut si o cana de lapte langa). Pofta buna.
