Oct 03 2009

Muschi de vita cu branza Camembert si dulceata de cirese amare

Publicat de Ionut Eana [CE AM MAI GATIT]

INGREDIENTE:

2 bucati de muschi de vita
4 felii de branza Camembert
6 linguri de dulceata de cirese amare
sare si oregano dupa gust
ulei de masline

Muschiul de vita se freaca cu sare si oregano si se pune pe gratar. Dupa ce s-a facut, muschiul de vita se aseaza pe farfurie, iar peste el se pun feliile branza Camembert si se asezoneaza cu dulceata de cirese amare.

Se serveste fara garnitura. Pofta buna.

Articole similare

  1. Omleta cu slaninuta, branza si legume
  2. Cartofi cu carne de vita in suc propriu
  3. Supa scazuta de vita cu cartofi
  4. Taitei de orez cu carne de vita
  5. Pangasius cu usturoi si condimente

One response so far

One Response to “Muschi de vita cu branza Camembert si dulceata de cirese amare”

  1. pleonasmaticulon 16 Oct 2009 at 09:56

    Muschiul de vita se prepara asa:
    - se pune muschiul pe gratar si NU SE MISCA. Altfel se rupe carnea.
    - se intoarce dupa aprox 7 min
    - dupa ce s-a gatit, se opreste focul, se inveleste in folie de aluminiu si se pune la loc pe gratar unde se mai lasa aproximativ 10 min sa se fragezeasca

    Tot eu tre sa iti zic? :)

Trackback URI | Comments RSS

Lasa si tu o vorbulita

Nota: campurile marcate cu (*) sunt obligatorii