Dec 04 2009

Gnocchi de cartofi cu carne si sos de rosii

Published by Ionut Eana at 11:45 under CE AM MAI GATIT

INGREDIENTE:
500g gnocchi de cartofi
250g muschiulet de porc (sau piept de pui)
3 catei de usturoi
doua linguri ulei de masline
1 conserva rosii (decojite) in bulion (sau sos de rosii)
1 lingura de ierburi de provence
sare si piper dupa gust

Carnea taiata cubulete de marime potrivita se caleste in uleiul incins, se adauga conserva de rosii si condimentele. La final am adaugat usturoiul taiat feliute si gnocchi care in prealabil au fost fierti in apa cu sare si am mai tinut 5 min la foc mic.

In farfurie se poate orna cu putina verdeata (mie imi era prea foame si nu am mai avut rabdare de fineturi de acest gen).

Se serveste calda. Pofta buna!

Articole similare

  1. Cartofi cu carne de vita in suc propriu
  2. Ravioli cu ciuperci si creveti in cuib de cartofi
  3. Vinete cu sos dulce de rosii
  4. Tagliattele de spanac cu sos rosu
  5. Carne tocata de curcan cu conopida si ghimbir

Tags: gnocchi de cartofi, ierburi a la provence, muschi de porc, piept de pui, piper, rosii decojite, sare, sos de rosii, ulei de masline, usturoi, verdeata

2 responses so far

2 Responses to “Gnocchi de cartofi cu carne si sos de rosii”

  1. # Mickyon 17 Dec 2009 at 16:21

    am incercat si a iesit bun – retele cu sos de rosii sint preferatele mele
    sa mai faci!

  2. # Ionut Eanaon 19 Dec 2009 at 19:06

    Multumesc pentru incredere si aprecieri. Si mie imi plac mancarurile cu sos de rosii. De fapt sunt innebunit dupa sosul de rosii in sine :)
    Sper sa incerci si alte retete si astept in continuare parerile tale.

Trackback URI | Comments RSS

Lasa un raspuns

Nota: campurile marcate cu (*) sunt obligatorii

mobilapal anuntulweb pescaripe.net